Колбаса варёная «Докторская» Колбасное изделие категории А Мясной продукт
ГОСТ 23670 Состав: свинина, говядина, вода питьевая, яичный порошок, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), молочный белок, сахар-песок, специи, антиокислитель: аскорбат натрия. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки – 12 г, жиры – 20 г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 955 кДж/228 ккал. На предприятии используются: молочные продукты, яичный порошок, мука пшеничная, горчица сухая, соевый белок, кунжут.
ГОСТ 23670 Состав: свинина, говядина, вода питьевая, яичный порошок, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), молочный белок, сахар-песок, специи, антиокислитель: аскорбат натрия. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки – 12 г, жиры – 20 г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 955 кДж/228 ккал. На предприятии используются: молочные продукты, яичный порошок, мука пшеничная, горчица сухая, соевый белок, кунжут.